2008-01-13から1日間の記事一覧

うどんだし

01.作業ログ

うどんだしの比率だし：酒：うすくち醤油＝１５：１：１（＝１１：１：１？）菊乃井レシピがむかしはウェブで見つかったのだけれども最近見つからないので、今日、ここに記す。